Spiral-Teigknetmaschine, 45 Liter, elektr. Steuerung

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Produktnummer: R19-PP1130300

Hersteller: Stalgast

Herstellernummer: PP1130300

EAN: 4062125044730

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Einige Materialien sind vom Garantieanspruch ausgeschlossen, was aber eine von uns einwandfreie Lieferung voraus setzt.

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Von der Garantie ausgeschlossen sind:

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Keramik
Dichtungen
Dichtungsmaterial
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Diese Rostschäden sind ebenfalls von einem Garantieanspruch ausgeschlossen.

Dazu zählen folgende Materialien:

Eisen
Guss
Eisenguss
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Unser Sortiment wird ständig erweitert. Das gesamte Sortiment umfasst einige 1000 Artikel.

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Produktinformationen "Spiral-Teigknetmaschine, 45 Liter, elektr. Steuerung"

Geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig
Max. Rührschüsselkapazität 30,0 kg
Digitales Bedienfeld
10 Geschwindigkeitsstufen
Timer mit akustischem Signal
Bewegliche Sicherheitsabdeckung
Schüsselumdrehung 80-280 U/min
Knethaken-Drehzahl 8-28 U/min.
Rührschüssel-Volumen: 45 Liter
Mit Rückwärtsgang
Mit Pause-Funktion
Alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl

Die Spiral-Teigknetmaschine ist mit 2,6 kW ein ordentliches Kraftpaket und ideal für die Verarbeitung von allen Teigarten in größeren Mengen. Pro Knetvorgang können Sie bis zu 30 kg Teig verarbeiten.

Über das übersichtliche, digitale Bedienelement programmieren Sie die Knetdauer, Richtung und die Geschwindigkeit. Je nach Anforderung können Sie zwei nacheinander ablaufende Programme einstellen. Dabei wählen Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen von 80 bis 280 U/min., um jeden Teig optimal zu kneten für beste Ergebnisse.

Das hochklappbare Gitter schützt vor Verletzungen während des Betriebes. Stützfüße fangen Vibrationen auf und sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs.

Geräte Art:	Knet- und Rührgeräte
Geschäftsart:	Bäckerei, Konditorei, Lieferservice, Pizzeria
Anwendungsbereich:	Lebensmittel Verarbeitung
Tätigkeitsbereich:	Kneten
Geräte Breite:	850 mm
Geräte Tiefe:	520 mm
Geräte Höhe:	920 mm
Betriebsart:	Elektro
Anschlusswert:	230 Volt
Leistung:	2600 Watt
Volumen:	45,00 Liter
Produktqualität:	Made in Italy
Farbe:	Grau
Reinigung:	Handreinigung
Verfügbarkeit ca.:	ca. 1 - 2 Wochen
Versand:	Spedition