Vakuumbeutel gaufriert, von -18 °C bis +99 °C, 250 x 350 mm

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Produktnummer: R19-NT0220350

Hersteller: Stalgast

Herstellernummer: NT0220350

EAN: 4062125021199

PE - Polyethylen

Polyethylen, PE, ist ein thermoplastischer Kunststoff, hergestellt durch Polymerisation von Ethen.

Eigenschaften ansehen

Polyethylen gibt es als HDPE (High Density PE, hochdichtes PE) und als LDPE (Low Density PE, niederdichtes PE). In der technischen Anwendung kommen oft Gemische dieser beiden mit genau abgestimmten Materialeigenschaften zum Einsatz. PE ist im Bereich von -40 °C bis +85 °C temperaturbeständig und weist eine gute Säure-, Salz-, Öl- und Fettbeständigkeit auf. PE ist relativ durchlässig für Sauerstoff, Kohlendioxid und Aromastoffe.

Pflegehinweise ansehen

PE lässt sich in der Spülmaschine oder von Hand reinigen. Dabei ist darauf zu achten, dass die Oberfläche nicht zerkratzt wird. Es sollten keine abrasiven Reiniger eingesetzt werden.

Allgemeines

Kunststoffe haben mittlerweile ihren festen Platz in der Großküche gefunden. Insbesondere bei der Lagerung von Lebensmitteln ist die Säure- und Salzbeständigkeit von großem Vorteil.

Kunststoffgeschirre sind leicht und robust und daher ideal im Küchenalltag. Allerdings müssen sie nach dem Spülgang mit der Hand nachgetrocknet werden, denn die gespeicherte Wärme reicht nicht aus, um das Wasser restlos verdampfen zu lassen.

In der Mikrowelle – besonders bei relativ trockenen und ölhaltigen Lebensmitteln – sollten Kunststoffe mit Bedacht eingesetzt werden. Kunststoffe sind recycelbar. Für den Lebensmittelkontakt zugelassene Kunststoffe werden geprüft und zertifiziert.

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Eisenguss
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Produktinformationen "Vakuumbeutel gaufriert, von -18 °C bis +99 °C, 250 x 350 mm"

Maße (BxT) 250 x 350 mm
Temperaturbeständig -18°C bis +99°C
Farbe transparent durchscheinend
Oberfläche gaufriert (geprägt)
Verpackungseinheit 100 Stück
Folienstärke 75 / 95 μm
Auch zum Vakuumgaren geeignet

Geschäftsart:	Catering, Fleischerei, Kantine, Lieferservice, Restaurant
Anwendungsbereich:	Lebensmittel Lagerung, Speisen Herstellung, Speisen Lagerung
Tätigkeitsbereich:	Kochen, Lagern, Verschließen
Breite:	250 mm
Tiefe:	350 mm
Ausführung:	Lebensmittelgeeignet
Material:	Polyethylen
Farbe:	Durchscheinend, Transparent
Verfügbarkeit ca.:	ca. 5 - 8 Arbeitstage
Versand:	Paketversand