Tellerglocke klassische Form Ø Teller 22,3 - 23,1 cm

Name: Tellerglocke klassische Form Ø Teller 22,3 - 23,1 cm
Brand: Contacto
SKU: R03-6490237
Price: 27.1 EUR
Availability: InStock

Schwere Qualität

Tellerglocke klassische Form Ø Teller 31,2 - 32,2 cm

27,10 €

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Produktnummer: R03-6490237

Hersteller: Contacto

Edelstahl 18/10

Werkstoff 1.4301 - X 5 Cr Ni 18-10 - AISI 304

Eigenschaften ansehen

Die Küchenreferenz!

Edelstahl 18/10 ist von Rost befreit und äußerst langlebig.

Um eine optimale Wärmeübertragung zu gewährleisten, sind die Edelstahl-Kochtöpfe mit Aluminium-Kompensböden ausgestattet (Sandwich-Boden: Edelstahl-Aluminium-Edelstahl). Dadurch wird ein energiesparendes Kochen ermöglicht.

Edelstahl 18/10 ist absolut hygienisch, geschmacks- und geruchsneutral, lebensmittelecht und umweltfreundlich recycelbar.

In der professionellen Küche eignet sich Edelstahl 18/10 ideal als Arbeitsgeschirr sowie zur Speisenaufbewahrung. Es sollte jedoch keinem dauerhaften Kontakt mit Chlor-Ionen oder Säuren (z.B. Kochsalz oder Fruchtsäure) ausgesetzt werden; daher bitte die Pflegehinweise beachten. Das Material kann sterilisiert werden und spielt deshalb auch in medizinischen Anwendungen eine unverzichtbare Rolle. Die Oberfläche lässt sich auf verschiedene Weisen mechanisch oder elektrolytisch polieren.

Edelstahl 18/10 ist nicht magnetisch und äußerst hitzebeständig.

Weitere Informationen finden Sie unter www.edelstahl-rostfrei.de.

Pflegehinweise ansehen

Edelstahl 18/10 ist leicht zu pflegen und kann entweder maschinell oder von Hand mit milden Spülmitteln gereinigt werden. Nach dem Spülen sollten Kalkablagerungen und Reinigerreste gründlich entfernt werden. Falls Fremdrost auftritt, können Edelstahlreiniger wie UNIPOL® verwendet werden, um ihn zu beseitigen. Kalkablagerungen lassen sich mithilfe saurer Produkte wie Entkalkungsmittel leicht entfernen. Es ist jedoch wichtig, keine nicht-rostfreie Stahlwolle oder ähnliche Materialien zu verwenden. Zusätzlich sollte eine Schockabkühlung nach Erhitzung vermieden werden, da dies den Topfboden verziehen könnte.

Rostfreie Stähle bleiben nur dann gegen chemische Einflüsse beständig, solange ihre Oberfläche metallisch blank bleibt. In diesem Zustand verhält sich der rostfreie Stahl passiv und bildet keine Verbindungen mit anderen chemischen Substanzen (wie Sauerstoff beim Rosten). Daher empfiehlt es sich, handelsübliche Reinigungsmittel für die Pflege des Stahls zu verwenden und die Oberfläche nicht zu beschädigen.

1. Fremdrost

Die passive Schutzschicht des rostfreien Stahls kann durch unedle Metallpartikel angegriffen werden, wenn sie an der Oberfläche haften bleiben. Diese Partikel sind sehr reaktiv und können einen Rostvorgang in Gang setzen - auch bei eigentlich rostfreiem Stahl. Um dies zu vermeiden sollten Sie daher darauf achten, dass kein Kontakt zwischen rostfreiem Geschirr aus Edelstahl und Stahl- oder Eisenpartikeln besteht - auch nicht in der Spülmaschine.

2. Säurebeständigkeit

Die Oberfläche von rostfreiem Stahl mit einer Qualität von 18/10 kann durch den Kontakt mit Säuren im kalten oder warmen Zustand angegriffen werden. In solchen Fällen sollte immer eine Legierung mit Molybdänzusatz gewählt werden, um die Beständigkeit gegenüber Säuren zu erhöhen. Wenn Sie Zweifel haben, geben Sie uns bitte Informationen über den Verwendungszweck der Artikel.

3. Salzlösungen

Salz ist ein hochaktiver chemischer Stoff und daher können Pökelbehälter beispielsweise in Schlachtereien nur aus rostfreiem Material gefertigt sein, das einen Zusatz von Molybdän enthält.

Wenn Sie Edelstahlbehälter für Salzlösungen verwenden möchten, teilen Sie uns bitte Ihre genaue Verwendungsart mit, damit wir Ihnen das geeignete Material empfehlen können.

Nicht nur gesättigte Natriumchlorid-Lösungen greifen die Oberfläche des Edelstahls an; auch nicht aufgelöste Salzkristalle können sich am Boden absetzen und Schaden verursachen. Der Angriff auf das rostfreie Material wird bei höheren Temperaturen intensiver und hinterlässt schwarze Flecken auf dem Boden (nicht an den Seiten). Durch gründliche Reinigung und gegebenenfalls Polieren der betroffenen Bereiche kann die Oberfläche länger erhalten bleiben.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die Informationsstelle Edelstahl.

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Keramik
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Gewisse Materialien können aufgrund ihrer Beschaffenheit rosten. Bedingt durch falsche Behandlung, falscher Lagerung, oder weil sie lange mit Wasser in Verbindung kamen.

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Eisenguss
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Leider kommt es schon mal vor, dass Materialfehler oder Beschädigungen beim einpacken nicht auffallen. Auch kann es passieren, dass durch den Transport Beschädigungen an den Waren entstehen. Aber machen Sie sich keine Sorgen. Wir kümmern uns darum und werden schnellstmöglich Ersatz liefern.

Produktinformationen "Tellerglocke klassische Form Ø Teller 22,3 - 23,1 cm"

Rund aus Edelstahl 18/10, hochglänzend
Klassisch, mit gebördeltem Griffloch und Rand
Tellerdurchmesser: 22,3 cm - 23,1 cm
Höhe: 5,0 cm

Schwere Qualität

Wir fertigen alle Größen von Tellerglocken nach Vorlage Ihres Porzellantellers. Preis auf Anfrage.

Geschäftsart:	Kantine, Kindergärten, Schulen & Uni, Soziale Dienste
Anwendungsbereich:	Speisen Ausgabe, Speisen Warmhalten
Tätigkeitsbereich:	servieren, warmhalten
Tellergröße:	22,2 cm - 23,0 cm
Ausführung:	mit Griffloch
Farbe:	silberfarbig
Produktqualität:	Schwere Qualität
Material:	Edelstahl 18/10
Oberfläche:	hochglänzend
Reinigung:	spülmaschinengeeignet
Verfügbarkeit ca.:	ca. 2 - 5 Arbeitstage
Versand:	Paketversand

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Verfügbare Dateien: R03-Konformitaetserklaerung-18_10

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