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Produktnummer:
R19-BK0501010
Hersteller:
Stalgast
Herstellernummer:
BK0501010
EAN:
4062125041401
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Produktinformationen "Planetenmixer, 25,0 Liter, 197-462 U/min."
- Maße (BxTxH) 450 x 550 x 900 mm
- Ideal für leichte Teige und Schaumspeisen
- Mit 3 Geschwindigkeitsstufen
- Rührbesen: 462 U/min
- Knethaken: 197 U/min
- Flachrührer: 317 U/min
- Rührschüssel-Volumen 25,0 Liter
- Abnehmbare Rührschüssel, Ø 362 mm
- Mit Sicherheitsabdeckung
- Inkl. 3tlg. Patisserie- Set (Rührbesen, Knethaken und Flachrührer)
- Einfach zu bedienen
- Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
- Alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl
Der robuste Planetenrührer eignet sich für kleine sowie mittlere Betriebe und für die Verarbeitung von leichten Teigen, Cremes und Schaumspeisen. Die Bedienung ist einfach und sicher.
Über das klar angeordnete Bedienfeld wählen Sie zwischen drei Geschwindigkeitsstufen. Das planetarische Rührsystem bewegt das Rührwerkzeug sowohl um die eigene Achse als auch am Schüsselrand entlang.
Auf diese Weise werden alle Zutaten ideal vermengt, ohne das Produkte am Schüsselrand verbleiben.
Geräte Art: | Knet- und Rührgeräte |
---|---|
Geschäftsart: | Bäckerei, Kantine, Konditorei |
Anwendungsbereich: | Lebensmittel Verarbeitung, Speisen Herstellung |
Tätigkeitsbereich: | Kneten, Mischen, Mixen, Rühren, Schlagen |
Geräte Breite: | 460 mm |
Geräte Tiefe: | 580 mm |
Geräte Höhe: | 930 mm |
Betriebsart: | Elektro |
Anschlusswert: | 230 Volt |
Leistung: | 1500 Watt |
Volumen: | 25,00 Liter |
Material: | Edelstahl 18/10, Pulverbeschichteter Stahl |
Farbe: | Silber |
Reinigung: | Handreinigung, Spülmaschinengeeignet |
Verfügbarkeit ca.: | ca. 10 - 12 Arbeitstage |
Versand: | Spedition |
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