Lebensmittelbehälter GN 1/2 - Tiefe 20 cm - Volumen 12,5 Liter

HACCP

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Produktnummer: R03-5012200

Hersteller: Contacto

Herstellernummer: 5012200

EAN: 4003625501255

PP - Polypropylen

Polypropylen, auch bekannt als PP, ist ein Kunststoff mit thermoplastischen Eigenschaften. Er wird hergestellt, indem Propen mithilfe der Kettenpolymerisation zu einem Polymer umgewandelt wird.

Eigenschaften ansehen

Polypropylen ist ein widerstandsfähiger Kunststoff, der sowohl hart als auch elastisch ist. Zudem besitzt er eine hohe Transparenz und Bruchfestigkeit.

Dieses Material behält seine Formstabilität im Temperaturbereich von -40 °C bis +80 °C bei und kann umweltschonend recycelt werden.

In professionellen Küchen findet Polypropylen aufgrund seiner hervorragenden Beständigkeit gegenüber Säuren, Salzen, Öl und Fett vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Es eignet sich besonders gut zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.

Pflegehinweise ansehen

PP kann entweder in der Spülmaschine oder manuell gereinigt werden, wobei darauf geachtet werden muss, dass die Oberfläche nicht beschädigt wird.

Es ist wichtig, keine aggressiven Reinigungsmittel zu verwenden, um Kratzer zu vermeiden.

Allgemeines

Kunststoffe haben inzwischen einen festen Platz in Großküchen eingenommen. Vor allem bei der Aufbewahrung von Lebensmitteln ist ihre Beständigkeit gegenüber Säuren und Salzen ein großer Vorteil.

Kunststoffgeschirr ist leicht und robust, wodurch es sich ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche eignet. Allerdings muss es nach dem Spülen von Hand abgetrocknet werden, da die gespeicherte Wärme nicht ausreicht, um das Wasser vollständig verdampfen zu lassen.

In der Mikrowelle sollten Kunststoffe mit Bedacht verwendet werden, insbesondere bei relativ trockenen und ölhaltigen Lebensmitteln. Kunststoffe sind recycelbar. Für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassene Kunststoffe unterliegen einer Prüfung und Zertifizierung.

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Eisenguss
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Produktinformationen "Lebensmittelbehälter GN 1/2 - Tiefe 20 cm - Volumen 12,5 Liter"

Aus transparent-weißem Polypropylen
Mit HCCP Colorclip Deckel
Mit farbigen Clips zur Codierung des gelagerten Inhalts
Temperaturbeständig von -40°C bis +95°C
Spülmaschinenfest
Stapelbar
Tiefe 200 mm
Volumen 12,5 Liter
Gastronorm: GN 1/2

Geschäftsart:	Catering, Hotelbetrieb, Kantine, Kindergärten, Restaurant
Anwendungsbereich:	Lebensmittel Lagerung, Speisen Lagerung, Speisen Transport
Tätigkeitsbereich:	Einfrieren, Lagern, Transportieren
Ausführung:	Dichtschließend, HACCP Konzept, Stapelbar
Herdarten:	Mikrowellengeeignet
GN Tiefe:	200 mm
Volumen:	12,50 Liter
Gastronorm:	GN 1/2
Material:	Polyethylen, Polypropylen
Farbe:	Transparent
Reinigung:	Spülmaschinengeeignet
Verfügbarkeit ca.:	ca. 2 - 5 Arbeitstage
Versand:	Paketversand